ऑक्टोपस खाना हलाल है या हराम?
क्या ऑक्टोपस खाना हलाल है या हराम? यह सवाल उन मुसलमानों के लिए अहम है जो अलग-अलग तरह के Seafood खाते हैं। खास तौर पर भारत और दूसरे देशों में रहने वाले लोगों को जब ऑक्टोपस, Squid, Crab और दूसरे समुद्री जानवर खाने को मिलते हैं, तो उनके मन में यह सवाल आता है कि इस्लाम में इनके बारे में क्या हुक्म है।
इस मसले में एक अहम बात यह है कि तमाम इस्लामी मज़ाहिब की राय एक जैसी नहीं है। हनफ़ी फ़िक़्ह में समुद्री जानवरों के बारे में एक अलग उसूल है, जबकि शाफ़ई, मालिकी और हंबली फ़िक़्ह में समुद्र के जानवरों के बारे में ज्यादा वसीअ राय पाई जाती है।
इसलिए इस लेख में हम किसी एक राय को सबके लिए अंतिम फैसला नहीं बता रहे हैं। हम क़ुरआन, हदीस और मशहूर फ़िक़्ही राय को सामने रख रहे हैं ताकि पढ़ने वाले अपने मज़हब और भरोसेमंद आलिम की रहनुमाई के मुताबिक फैसला कर सकें।
ऑक्टोपस क्या है?
ऑक्टोपस एक समुद्री जानवर है जो समुद्र में रहता है। इसके आठ बाज़ू होते हैं और यह मछली की क़िस्म से नहीं है।
यही बात इस मसले में अहम बन जाती है, क्योंकि हनफ़ी फ़िक़्ह में समुद्री जानवरों के लिए मछली होना एक अहम शर्त है।
क़ुरआन में समुद्री खाने के बारे में क्या है?
क़ुरआन मजीद में अल्लाह सुब्हानवा तआला फरमाते है-
أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ
सूरह अल-माइदा 5:96 में समुद्र के शिकार और उसके खाने को जायज़ बताया गया है। आयत का तवज्जो खास तौर पर एहराम की हालत में समुद्री शिकार और ज़मीनी शिकार के फर्क से है।
इसी आयत की तफ़्सीर और इसके दायरे को समझने में फ़ुक़हा के बीच इख़्तिलाफ़ हुआ है। कुछ उलमा इसे समुद्र के जानवरों की आम इजाज़त के तौर पर लेते हैं, जबकि हनफ़ी फ़ुक़हा इसे मछली और समुद्री खाने की अपनी फ़िक़्ही तफ़सील के साथ समझते हैं।
हज़रत अबू हुरैरा रदिअल्लाहु ताला अन्हु से रिवायत है कि एक सहाबी ने रसूलुल्लाह सल्लल्लाहु अलय्हि वसल्लम से समुद्र के पानी के बारे में पूछा।
आप सल्लल्लाहु अलय्हि वसल्लम ने फरमाया –
هُوَ الطَّهُورُ مَاؤُهُ الْحِلُّ مَيْتَتُهُ
यानी, “उसका पानी पाक है और उसका मुर्दार हलाल है।”
यह हदीस सुनन अबी दाऊद, हदीस 83 में मौजूद है और इसे सहीह दर्जा दिया गया है।
इसी हदीस और सूरह अल-माइदा 5:96 जैसी दलीलों की बुनियाद पर कई फ़ुक़हा समुद्र में रहने वाले जानवरों को खाने की इजाज़त देते हैं।
लेकिन इन नुसूस को सभी मज़ाहिब ने एक ही तरीके से नहीं समझा। इसी वजह से ऑक्टोपस के हुक्म में इख़्तिलाफ़ पाया जाता है।
हनफ़ी फ़िक़्ह में ऑक्टोपस का हुक्म
हनफ़ी फ़िक़्ह के मुताबिक समुद्री जानवरों में मछली की क़िस्म खाना जायज़ है।
चूंकि ऑक्टोपस मछली नहीं है, इसलिए मशहूर हनफ़ी राय के मुताबिक इसे खाना जायज़ नहीं माना जाता।
दारुल उलूम देवबंद के एक फतवे में साफ़ लिखा है कि हनफ़ी फ़िक़्ह के मुताबिक समुद्री जानवरों में मछली हलाल है, जबकि दूसरे इमामों के यहां समुद्र के ज्यादातर जानवरों को हलाल माना गया है।
इसी तरह जामिया बिनोरिया के हनफ़ी फतवे में भी ऑक्टोपस के बारे में यही बात कही गई है कि चूंकि यह मछली नहीं है, इसलिए हनफ़ी फ़िक़्ह के मुताबिक इसे खाने से बचना चाहिए।
दूसरे मज़ाहिब में क्या राय है?
दूसरी तरफ़, शाफ़ई, मालिकी और हंबली फ़िक़्ह में समुद्र के जानवरों के बारे में ज्यादा आम इजाज़त पाई जाती है।
मिस्र के दारुल इफ्ता ने सूरह अल-माइदा 5:96 और समुद्र के बारे में हदीस की बुनियाद पर यह राय दी है कि समुद्री खाने में असल इजाज़त है, सिवाय उस चीज़ के जिसे किसी साफ़ और पक्की दलील से मना किया गया हो या जो नुकसानदेह साबित हो।
इसी तरह कुछ दूसरे उलमा भी उन समुद्री जानवरों को जायज़ मानते हैं जो सिर्फ़ पानी में रहते हैं, और ऑक्टोपस इसी में शामिल है।
इसलिए यह कहना सही नहीं होगा कि पूरे इस्लाम में ऑक्टोपस के बारे में सिर्फ़ एक ही राय है।
फिर ऑक्टोपस हलाल है या हराम?
इस सवाल का जवाब आपके मज़हब और फ़िक़्ही राय पर निर्भर करता है।
हनफ़ी फ़िक़्ह – ऑक्टोपस मछली नहीं है, इसलिए इसे खाने की इजाज़त नहीं दी जाती।
शाफ़ई, मालिकी और हंबली फ़िक़्ह – समुद्र के जानवरों के बारे में आम तौर पर ज्यादा वसीअ इजाज़त पाई जाती है, और ऑक्टोपस को इसी बुनियाद पर जायज़ माना जा सकता है।
इसलिए इस लेख का मकसद किसी एक राय को सही और दूसरी को गलत ठहराना नहीं है। बेहतर यह है कि मुसलमान अपने मज़हब की फ़िक़्ही राय को समझें और जरूरत होने पर अपने भरोसेमंद आलिम या मुफ़्ती से मशवरा करें।
ऑक्टोपस के बारे में 3 अहम बातें
1. ऑक्टोपस मछली नहीं है।
इसी वजह से हनफ़ी फ़िक़्ह में इसके खाने का हुक्म मछली से अलग है।
2. क़ुरआन में समुद्र के खाने की इजाज़त का ज़िक्र है।
सूरह अल-माइदा 5:96 इस मसले की अहम बुनियादी दलील है।
3. इस मसले में फ़िक़्ही इख़्तिलाफ़ मौजूद है।
इसलिए अलग-अलग मज़हिब को मानने वाले मुसलमानों को ऑक्टोपस के बारे में अलग हुक्म मिल सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1. क्या ऑक्टोपस खाना हलाल है?
इस बारे में फ़िक़्ही इख़्तिलाफ़ है। हनफ़ी फ़िक़्ह में ऑक्टोपस को मछली नहीं माना जाता और इसलिए इसे खाने की इजाज़त नहीं है। दूसरी तरफ़ कुछ दूसरे मज़ाहिब में समुद्री जानवरों को आम तौर पर जायज़ माना जाता है।
2. हनफ़ी मज़हब में ऑक्टोपस क्यों नहीं खाया जाता?
हनफ़ी फ़िक़्ह में समुद्री जानवरों में मछली खाना जायज़ माना जाता है। ऑक्टोपस मछली की क़िस्म नहीं है, इसलिए हनफ़ी फ़ुक़हा इसे खाने की इजाज़त नहीं देते।
3. क्या क़ुरआन में ऑक्टोपस का नाम लिया गया है?
नहीं। क़ुरआन में ऑक्टोपस का नाम खास तौर पर नहीं आया है। सूरह अल-माइदा 5:96 में समुद्र के शिकार और उसके खाने का ज़िक्र है, और फ़ुक़हा ने इस आयत से समुद्री खाने के हुक्म पर इस्तिदलाल किया है।
4. क्या हदीस में समुद्री जानवरों के बारे में कुछ आया है?
जी हाँ। सुनन अबी दाऊद की हदीस 83 में रसूलुल्लाह सल्लल्लाहु अलय्हि वसल्लम ने समुद्र के पानी को पाक बताया और समुद्र में मरने वाले जानवर के बारे में हलाल होने का ज़िक्र किया।
5. अगर मेरे मज़हब में ऑक्टोपस जायज़ नहीं है तो क्या मुझे इसे खाना चाहिए?
अगर आप किसी खास मज़हब की पैरवी करते हैं तो खाने-पीने के मामलों में उसी मज़हब के भरोसेमंद आलिम या मुफ़्ती की रहनुमाई पर अमल करना बेहतर है। इस लेख का मकसद अलग-अलग फ़िक़्ही राय और उनकी बुनियादी दलीलें सामने रखना है।
नतीजा
“ऑक्टोपस खाना हलाल है या हराम?” इस सवाल पर इस्लामी फ़िक़्ह में इख़्तिलाफ़ पाया जाता है।
क़ुरआन में समुद्र के शिकार और उसके खाने की इजाज़त का ज़िक्र मिलता है और हदीस में भी समुद्र के बारे में अहम रहनुमाई मौजूद है।
वहीं हनफ़ी फ़िक़्ह समुद्री जानवरों में मछली को हलाल मानता है, और चूंकि ऑक्टोपस मछली नहीं है, इसलिए हनफ़ी फ़िक़्ह में इसे खाने की इजाज़त नहीं है।
दूसरी तरफ़ दूसरे मशहूर मज़ाहिब में समुद्री जानवरों के बारे में ज्यादा आम इजाज़त पाई जाती है।
इसलिए इस मसले में अपने मज़हब की फ़िक़्ही राय और भरोसेमंद आलिम की रहनुमाई को सामने रखना चाहिए। अल्लाह ही सबसे बेहतर जानने वाला है।
अहम हवाले
- क़ुरआन: सूरह अल-माइदा, 5:96
- हदीस: सुनन अबी दाऊद, हदीस 83
- हनफ़ी फ़िक़्ह: दारुल उलूम देवबंद का फतवा
- हनफ़ी फ़िक़्ह: जामिया बिनोरिया का फतवा
- दूसरी फ़िक़्ही राय: मिस्र का दारुल इफ्ता
होम पेज – https://islamicknowledgehindi.com/
हमारे यूट्यूब पेज को चेक करें ( DoFollow ) – https://www.youtube.com/@DaastanByJafar